O preço do frango pode cair nos próximos meses, principalmente na Região Sul, após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em Nova Itaberaba, Santa Catarina. A avaliação é do Itaú BBA, que aponta que a suspensão das exportações do estado pode aumentar a oferta de carne no mercado brasileiro e pressionar os preços no atacado.

China, Arábia Saudita, Chile e México suspenderam ou restringiram as compras de frango produzido em Santa Catarina após a confirmação do caso. O estado exporta cerca de 63% da produção, uma das maiores proporções do país. Com menos espaço no mercado internacional, parte da produção que seria exportada pode permanecer no Brasil, aumentando a oferta, principalmente na Região Sul.

A pressão sobre os preços pode ficar maior no primeiro trimestre de 2027, quando o consumo costuma diminuir após o período de festas de fim de ano. A produção brasileira também está em alta: entre janeiro e setembro, o abate de aves cresceu 3,7% em relação ao mesmo período de 2025, enquanto a produção de carne avançou 6,2%, segundo estimativas do Itaú BBA.

Apesar da possibilidade de queda no atacado, o banco ressalta que isso não significa necessariamente preços menores nos supermercados. O repasse depende dos custos de transporte, armazenamento e comercialização, além da duração das restrições às exportações. O impacto deve ser mais concentrado em Santa Catarina e no mercado atacadista da Região Sul.