Os preços dos alimentos tiveram comportamentos diferentes no primeiro semestre de 2026. Enquanto hortaliças como pepino, cenoura e tomate registraram aumentos expressivos, frutas como abacate e laranja ficaram mais baratas. Os dados fazem parte do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE, que mostrou inflação de 0,16% em junho.
Entre os alimentos que mais encareceram estão o pepino (+155,47%), a cenoura (+103,14%), o tomate (+82,41%), a batata-inglesa (+82,11%) e o morango (+60,97%). Segundo especialistas, fatores climáticos como calor intenso, excesso de chuvas e aumento da umidade reduziram a produção em diversas regiões do país, provocando alta nos preços desses produtos.
Por outro lado, alguns itens ficaram mais baratos ao longo do semestre. O abacate liderou as quedas, com recuo de 41,3%, seguido pela laranja-baía (-32,81%), laranja-lima (-23,36%), banana-maçã (-18,9%) e maracujá (-12,93%). Café moído, óleo de soja, açúcar, carne suína e farinha de trigo também registraram redução nos preços.
Apesar da queda de 0,24% na inflação dos alimentos em junho, a energia elétrica continuou pressionando o custo de vida dos brasileiros. O grupo Habitação teve a maior alta do mês, impulsionado pelo aumento de 1,53% na conta de luz, reflexo da manutenção da bandeira tarifária amarela. Já os alimentos consumidos em casa recuaram 0,39%, contribuindo para aliviar a inflação no período.